Simulasi Digital

                     Jamu Temulawak

  Temulawak (Curcuma zanthorrhiza), merupakan tanaman obat berupa tumbuhan rumpun berbatang semu. Temulawak adalah tumbuhan yg berasal dari Indonesia, terutama pulau Jawa. Tanaman temulawak memiliki manfaat, yaitu : 

• Memperkuat imunitas tubuh
• Mencegah dan mengatasi infeksi
• Menjaga kesehatan dan fungsi hati
• Mengendalikan kadar gula darah
• Mengatasi gangguan pencernaan
• Menurunkan risiko terkena penyakit kanker

Cara membuat jamu Temulawak

Bahan :

• 100 gram temulawak.

• 40 gram asam kawak tanpa biji .

• 200 mililiter air matang.

• 4 lembar daun pandan.

• 200 gram gula aren.

• 20 gram jintan.

• 50 gram kencur.

• 2 liter air.

Langkah Langkah :

1. Haluskan temulawak dan kunyit dengan 200 ml air.

2. Masukkan seluruh bahan ke dalam panci.

3. Tambahkan sisa air sebanyak 300 ml kemudian didihkan hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.

4. Saring air rebusan ke dalam gelas.

5. Sajikan hangat atau bisa disajikan dalam keadaan dingin.